Нов STEM център, неречен „Дигитален шеф“, отвори врати във варненската Професионална гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“. Лентата прерязаха заместник-кметът с ресор образование Павел Попов, директорът на училището Гергана Япаджиева и експертът в областта на професионалното образование в РУО – Варна Стилияна Стоянова.
Проектът е финансиран чрез Механизма за възстановяване и устойчивост. Общата му стойност е близо 350 400 евро, от които 166 000 евро са собствен принос на гимназията. STEM центърът е разположен на обща площ от близо 150 кв. м и обхваща зали, учебна кухня, демонстрационно пространство и прилежащи помещения.
Учениците от специализираните паралелки демонстрираха възможностите на съвременната техника, с която е оборудван–3D принтери и 3D скенери, включително специализиран 3D принтер за шоколад, хранителен принтер и хранителен 3D скенер. Инсталирани са още плотер, VR очила и интерактивен дисплей, които дават възможност за създаване на 3D виртуална кулинарна библиотека и реализация на иновативни ученически проекти.
Оборудвани са още шест класни стаи с интерактивни панели, актова зала за презентации, дискусии и мултифункционални събития. В STEM центъра ще се провеждат занятия по информационни технологии, математика, автоматизация на производството, технологичен контрол, приложна декорация, кулинарни техники и технологии, технология на сладкарските изделия, микробиология и хигиена на храненето и други специализирани предмети.
Зам.-кметът Попов изрази увереността си, че новият дигитален център ще издигане качеството на професионалното образование в училището, което подготвя голяма част от най-важните кадри за икономиката на Варна.
През настоящата учебна година в ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ се обучават 1037 ученици в 40 специализирани паралелки в различни професионални направления.
През изминалата седмица STEM центрове бяха открити в търговската гимназия „Г. Ст. Раковски“ и в Спортното училище „Георги Бенковски“ във Варна.