След седмици чакане, дългоочакваният палaмуд най-накрая се появи по сергиите на пазара в Бургас. Любителите на морските дарове вече могат да се насладят на прясната есенна риба на цена между 14 и 20 лева за килограм.
Търговците не крият радостта си. „Тази сутрин рибарите ни зарадваха с добрата новина – паламудът най-накрая е напълнил мрежите им,“ споделят те. По думите им, предлаганата риба е едра, прясна и още мърда, пише ЕраНова.
Въпреки че цената е по-висока от обичайното, много бургазлии решиха да се поглезят с най-актуалната риба за сезона. Според търговците поскъпването се дължи на слабия улов, причинен от променливото време през октомври. До този момент палaмудът практически отсъстваше от българската акватория на Черно море, а оттам и от трапезата на любителите на рибата.
Ограничен остава и уловът на чернокоп, който също е сред любимите видове на българите.
Все пак, в края на месеца пазара предлага богат избор от морски деликатеси. Освен паламуд и чернокоп, сергиите изобилстват от калкан, сафрид, меджит и черноморски кефал. За любителите на нещо по-различно се предлага дори филе от черноморска акула.